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    Produzido na região da Bairrada a partir das castas Bical (80), Cercial, Rabo de Ovelha e Arinto (20%), através do método champanhês ou clássico, este espumante tem uma cor palha, bolha fina e persistente revelando um aroma intenso a fruta. Dada a sua juventude e boa estrutura ácida é vivo e refrescante, e tem um final de boca longo ficando a fruta no palato. Os açúcares totais do Reserva Bruto são de 2,7 g/l
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